Cavalese · Val di Fiemme

Allergeni

Informazioni sugli allergeni presenti nei piatti attivi del ristorante (Reg. UE 1169/2011).

Aggiornato al 18 ottobre 2026

Cereali contenenti glutine

15 piatti
  • ANTIPASTIMousse al caprino di Cavalese
  • ANTIPASTIBaccalà
  • PRIMIPappardelle al profumo di cumino, ragù di cervo battuto al coltello e mirtilli - pasta fatta in casa
  • PRIMITris di canederlotti
  • PRIMIZuppa del contadino
  • PRIMISpaghetti alla carbonara
  • PRIMIPenne pomodoro o ragù
  • SECONDIHamburger Bellante
  • SECONDINuggets di pollo con patatine non fritte
  • SECONDIPolpette al sugo con spatzle bianchi
  • INSALATE & PANINIInsalatona Cesar - insalata, crostini, scaglie di grana, petto di pollo e dressing
  • DESSERTStrudel di mele
  • DESSERTFrittelle di mele
  • DESSERTTartelletta
  • DESSERTTiramisù come piaceva al Gino

Crostacei

0 piatti

Nessun piatto attivo contiene questo allergene.

Uova

15 piatti
  • PRIMIPappardelle al profumo di cumino, ragù di cervo battuto al coltello e mirtilli - pasta fatta in casa
  • PRIMITris di canederlotti
  • PRIMISpaghetti alla carbonara
  • PRIMIPenne pomodoro o ragù
  • SECONDIHamburger Bellante
  • SECONDINuggets di pollo con patatine non fritte
  • SECONDIPolpette al sugo con spatzle bianchi
  • SECONDITartare di manzo
  • INSALATE & PANINIInsalatona Cesar - insalata, crostini, scaglie di grana, petto di pollo e dressing
  • INSALATE & PANINIInsalatona Nizzarda - insalata verde, pomodorini, uova sode, tonno, olive
  • DESSERTStrudel di mele
  • DESSERTFrittelle di mele
  • DESSERTTartelletta
  • DESSERTSemifreddo
  • DESSERTTiramisù come piaceva al Gino

Pesce

2 piatti
  • ANTIPASTIBaccalà
  • INSALATE & PANINIInsalatona Nizzarda - insalata verde, pomodorini, uova sode, tonno, olive

Arachidi

1 piatto
  • DESSERTSemifreddo

Soia

0 piatti

Nessun piatto attivo contiene questo allergene.

Latte / Lattosio

23 piatti
  • ANTIPASTITagliere del Bellante
  • ANTIPASTIChi fa da sè fa per tre
  • ANTIPASTIMousse al caprino di Cavalese
  • ANTIPASTIBaccalà
  • PRIMIRisotto Carnaroli
  • PRIMITris di canederlotti
  • PRIMISpaghetti alla carbonara
  • PRIMIPenne pomodoro o ragù
  • SECONDIHamburger Bellante
  • SECONDIGröstl della tradizione contadina
  • SECONDINuggets di pollo con patatine non fritte
  • SECONDIPolpette al sugo con spatzle bianchi
  • SECONDITosella filante impanata
  • INSALATE & PANINIInsalatona Cesar - insalata, crostini, scaglie di grana, petto di pollo e dressing
  • INSALATE & PANINIInsalatona Greca - insalata verde, pomodorini, cipolla, olive e feta
  • INSALATE & PANINIInsalatona Nizzarda - insalata verde, pomodorini, uova sode, tonno, olive
  • DESSERTStrudel di mele
  • DESSERTFrittelle di mele
  • DESSERTPanna cotta
  • DESSERTTartelletta
  • DESSERTSemifreddo
  • DESSERTGelato al limone e olio EVO
  • DESSERTTiramisù come piaceva al Gino

Frutta a guscio

3 piatti
  • SECONDITosella filante impanata
  • DESSERTStrudel di mele
  • DESSERTSemifreddo

Sedano

2 piatti
  • PRIMIZuppa del contadino
  • SECONDIPolpette al sugo con spatzle bianchi

Senape

1 piatto
  • SECONDITartare di manzo

Semi di sesamo

0 piatti

Nessun piatto attivo contiene questo allergene.

Anidride solforosa / Solfiti

5 piatti
  • ANTIPASTITagliere del Bellante
  • PRIMIPappardelle al profumo di cumino, ragù di cervo battuto al coltello e mirtilli - pasta fatta in casa
  • PRIMITris di canederlotti
  • SECONDIHamburger Bellante
  • SECONDIGröstl della tradizione contadina

Lupini

0 piatti

Nessun piatto attivo contiene questo allergene.

Molluschi

0 piatti

Nessun piatto attivo contiene questo allergene.