Cavalese · Val di Fiemme
Bistrò e ristorante a Cavalese, nel cuore della Val di Fiemme
Sapori di montagna & anima libera
Dalla colazione al tramonto, fino all'ultima nota della sera: cucina di stagione, calici trentini e musica dal vivo nel centro storico di Cavalese.
- Ora chiuso · Oggi 8:00–14:00 · 17:00–23:00
- Via Giuseppe Alberti, 2, Cavalese
- +39 349 445 3696
Scopri il Bellante
RistoranteCucina tipica trentina e di stagione, pochi piatti fatti bene.
Bar & caffetteriaColazioni golose, caffè e brioche dal mattino.
Aperitivi & tapasIl rito del tramonto, tra cicchetti e spritz.
Musica liveSerate acustiche, piano bar e DJ set.€ 20Proposte del giornoTörggelen del BellanteCantinaTrento DOC e grandi etichette del Trentino-Alto Adige, anche al calice.
Sala & plateaticoPietra, legno e luce calda. E d'estate tavoli al sole.3 novembre 2026NovitàJak – Best Pop Music Live 
Prossimi eventi
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Ogni ora ha il suo Bellante
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08:00
Colazione
Brioche, torte fatte in casa e un buon caffè per iniziare la giornata in Val di Fiemme.
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12:00
Pranzo
Piatti della tradizione trentina rivisitati con le materie prime di stagione.
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18:00
Aperitivo
Spritz, calici del territorio e tapas da condividere al bancone o all'aperto.
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19:30
Cena & musica
Cena con calma e, nelle serate di musica live, si resta fino a tardi.
Il tuo bistrò in Val di Fiemme
Il Bellante Bistrò si trova in Via Giuseppe Alberti 2, nel centro storico di Cavalese, il cuore della Val di Fiemme. Siamo il punto d'incontro ideale per chi vive o soggiorna a Cavalese e nei paesi vicini: Carano, Daiano e Varena (Ville di Fiemme), Castello e Molina di Fiemme, Tesero e Predazzo sono a pochi minuti d'auto.
Qui trovi un ristorante di cucina tipica trentina e di stagione, un bar caffetteria per colazioni e pause golose, aperitivi con tapas e una cantina di vini del territorio. Nei fine settimana il bistrò si accende con la musica live: serate acustiche, piano bar e DJ set in un'atmosfera calda e informale.
Domande frequenti
Dove si trova il Bellante Bistrò?
In Via Giuseppe Alberti 2 a Cavalese (TN), nel centro storico, a pochi passi dai parcheggi pubblici. Da Carano, Daiano, Varena e Castello di Fiemme si arriva in pochi minuti.
Quali sono gli orari di apertura?
Martedì, mercoledì, giovedì e domenica dalle 8:00 alle 14:00 e dalle 17:00 alle 23:00; venerdì e sabato fino all'1:30. La cucina è aperta dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 22:30. Il lunedì è il nostro giorno di riposo.
Fate musica live?
Sì: organizziamo regolarmente serate di musica dal vivo, piano bar e DJ set, soprattutto il venerdì e il sabato. Il programma aggiornato è nella pagina Musica live.
Serve prenotare?
Per la cena e le serate con musica live consigliamo di prenotare: basta una telefonata al +39 349 445 3696.
Ci sono piatti per chi ha allergie o intolleranze?
Ogni piatto riporta gli allergeni e trovi la tabella completa nella pagina Allergeni. Per qualsiasi esigenza parla con il nostro staff.
Cavalese · Val di Fiemme
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Orari: Oggi 8:00–14:00 · 17:00–23:00 · Cucina 12:00–14:00 · 19:30–22:30